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別注料理のご案内
別注料理のご案内

大江戸温泉物語では、グルメバイキングに加え、追加料金を支払うことでご当地食材や高級食材を使った「別注料理」を楽しむこともできます。
別注料理は、非日常の空間で、いつもより贅沢気分を味わいたいという場合や、誕生日・記念日などのお祝いなどにもおすすめ。特別な日には、ぜひ別注料理をご活用ください。

別注料理は、数日前までのご予約が必要なメニューもありますので、事前にご確認のうえ、指定の期日までにお申込みください。

※写真はイメージです。 ※表示金額は税込です。

赤城牛ステーキ
前日までの予約制通年

柔らかくてきめ細やかな肉質の群馬県ブランド「赤城牛」をサーロインステーキでお召し上がりください。約200gとボリューム満点!食べた瞬間に口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。群馬県の赤城山麓で育てられた「赤城牛」は味・風味・柔らかさのバランスがとてもよく、ステーキにすることでさらに肉の旨みが広がる逸品。温泉宿で過ごす贅沢な時間をお楽しみください。

上州牛ひれステーキ
前日までの予約制通年

群馬県を代表するブランド「上州牛」の希少部位であるヒレ肉を、ステーキでお召し上がりください。上州牛のなかでも非常に柔らかくて上品な味わいのヒレ肉は、サシと赤身のバランスが絶妙!上州牛は放牧されて育つために、筋肉が発達し身が引き締まった赤身とさっぱりした味が特徴的です。あっさりと味わえるので、脂身が苦手な方にもおすすめ♪温泉をたっぷり楽しんだあとは豪華グルメをご堪能ください。
馬刺し
前日までの予約制通年

高たんぱくで低カロリーが嬉しい、ヘルシーな馬刺しをご堪能ください。ほんのりとした華やかな甘味の奥に、しっかりとした肉の旨味を感じる味わいです。馬肉は栄養価が高く、滋養強壮の薬としても重宝されてきました。ビタミンB群や鉄分などの栄養素がバランスよく含まれているので、女性にもおすすめの逸品です。ゆったり温泉に入ったあとは、馬刺しを食べて自然治癒力を高めましょう♪

前日までの予約制通年

グループの方や馬刺し好きにおすすめの、お得な2、3人前もご用意いたしました。高たんぱくで低カロリーが嬉しい、ヘルシーな馬刺しをご堪能ください。ビタミンB群や鉄分などの栄養素がバランスよく含まれているので、女性にもおすすめの逸品です。
前日までの予約制通年

道の駅かわば田園プラザで、行列ができるほど人気のあるご当地グルメをご提供いたします。6種類の本格ソーセージをゆで上げたあと、アツアツの鉄板にて焼き上げます。「ミート工房かわば」ではドイツで修行を積んで資格を取得した職人が、丹精込めて手作りしているハム・ソーセージが人気!本場ドイツから直輸入した各種スパイスや、地元の山桜を使用したチップのスモークなど、クセになる美味しさです♪温泉のあとは山賊焼きとビールに決まり!
ギンヒカリのルイベ
前日までの予約制通年

群馬県の最高級ニジマス「ギンヒカリ」のルイベをお召し上がりください。身の引き締まった肉質と、凝縮された旨みが特徴の「ギンヒカリ」。山の清流で育ち、通常2年のところを3年かけて成熟させます。そのためニジマスに比べると、良質な味わいだけではなく低脂肪でヘルシー。ルイベは凍らせてから溶けるところを食す調理法で、シャリシャリとした食感から、口の中で溶けていく変化を楽しめます。
ホルモンの唐揚げ
前日までの予約制通年

大江戸温泉物語伊香保発!伊香保の新たな名物誕生!?衣はカリっと!噛めば、じゅわーっと旨みがとろけるホルモンの唐揚げをお召し上がりください。噛むほどにクセになる味わいで、病みつきになること間違いなし!料理長がおすすめする至極の逸品。生ビールやハイボールなど、お酒のつまみにぜひ一度ご賞味ください。温泉と贅沢な料理の数々で、日頃の疲れを吹き飛ばしリフレッシュしましょう♪

アニバーサリーケーキ

ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。
※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。

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▼公式サイトならお得にご予約いただけます▼

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